Die Waffeln werden nach einem alten, geheimen, traditionellen Familienrezept hergestellt. Es gibt aber nicht nur die „klassischen“ süßen Waffeln, sondern auch raffinierte, herzhafte Waffeln. Außerdem gibt es auch Crêpes und diverse andere leckere Happen.
Preislich befindet man sich hier auf Inselpreisniveau. Das ist aber durchaus berechtigt.
Wem es in der Waffelbäckerei zum hinsetzten zu wühlig ist, braucht sich keine Sorgen machen, man kann die Waffeln auch To-Go einfach mitnehmen.